A finales del siglo XIX, la Quinta del Cristo de la Salud fue adquirida por D. Pedro Tovar, que la transformó en el complejo Huerta de la Salud. Supuso una importante revitalización económica de la zona: se construyeron graneros, establos, una torre y, alrededor de 1920, un silo uno de los primeros edificios de hormigón armado de España. Hoy sólo queda en pie el silo, como símbolo de lo que en su día representó, y de lo que queremos que represente.
Iniciamos esta aventura elaborando, con todo nuestro cariño, la primera cerveza del Barrio de Hortaleza, con los mejores ingredientes naturales. Esperamos que te guste.
Sabemos que la mejor forma de avanzar es haciendo crecer a los que tienes cerca. Por eso, vamos a comprometernos con el empleo de nuestros vecinos a medida que nosotros también vayamos creciendo.